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霜降是什么时候 霜降吃什么传统食物

霜降属于秋天的节气,霜降到来预示着冬天即将开始,所以霜降时,人们就开始准备加衣了。那么,霜降是什么时候呢?一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

霜降是什么时候

霜降是每年公历(阳历)10月22日-24日,进入此节气天气渐冷,开始有霜霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。

霜降吃什么传统食物

1.吃柿子

霜降是秋天的最后一个节气,在南方有些地区就会在霜降时吃柿子。民间认为“霜降吃灯柿,不会流鼻涕”,在这个节气吃柿子冬天就不会得感冒,其实是因为在这个时候柿子完全成熟了,变得肉多、味美,人们都很爱吃这种食物。

2.吃鸭子

闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。闽南、台湾民间在霜降的这一天,都会选择吃鸭子进补。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。此外,鸭肉有降低胆固醇的作用。所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。

3.吃牛肉

霜降是个进补的好时节,俗语称冬补不如霜降补,冬补过于滋腻,而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看,牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,加上味道鲜美,所以非常受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

4.吃萝卜

萝卜是秋天的宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。其实白萝卜还有不少“好搭挡”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。霜降节气正值秋天向冬天过渡的时候,所以在霜降期间,我国民间也有吃萝卜的习俗。山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。

以上就是为大家介绍的霜降是什么时候相关知识,此外还介绍了霜降吃什么传统食物,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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