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山药的6种食用方法 药膳食疗

时间:2021-11-22 来源:槐花菜谱网 阅读:185次

本文导读:山药是中药中常见补脾益气的保健药材,那么山药要怎么吃呢?山药食疗的方法有哪些呢?下面我们就来了解一下山药的6种食疗方法。

祖国医学认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩宝宝吃癫痫药会拉肚子吗精的功效。药用中药材山药的治疗量为每日20~30克,养生保健用量为每日15~20克。食用的鲜山药可用至100~200克。

6种山药的食用方法如下:

1、山药糕

中老年人脾虚所致的食欲不振、绥化治疗癫痫病那家医院好消化不良、体弱无力,肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘,肾虚所致的腰膝酸软无力等,可经常服用山药,有补益脾胃、滋养肺肾的功能。用鲜山药100克洗净后蒸30分钟,去皮蘸白糖适量食用。

2、山药茯苓糕

中老年人体质虚弱、西安哪个医院治癫痫体倦乏力、食欲不佳者,取山药粉100克,莲子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白术粉20克,有健脾益胃、补中益气的作用。将诸药粉加白糖适量,搅拌均匀后加适量发酵粉和水,蒸熟后切块随意食用。

3、山药莲子粥

北京治疗癫痫医院在哪里中老年人消化不良性腹泻、便溏泄,全身无力,心悸气短等,服用山药30克(或鲜山药100克),莲子15克,芡实15克,薏米15克,大米100克,有益气健脾、补中止泻的功效。将以上诸药及大米加水适量,煮成粥食用。