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怎么做飘香梅干菜粿简单又好吃

时间:2021-09-17 来源:槐花菜谱网 阅读:185次

主料:

面粉(300克)、梅干菜(300克)、五花肉(300-400克)

辅料:

黄酒(适量)、老抽(适量)、姜(适量)、南乳汁(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)

做法步骤太原较好的癫痫医院

1、面粉300克,梅干菜200-300克,猪五花肉一块,老抽,黄酒适量,姜蒜,南乳汁2勺左右

2、梅干菜用热水泡软

挤干水分后切成细碎状

姜蒜切成细碎粒

锅中放油先下姜蒜碎炒香

接着把梅干菜下锅翻炒

调入少许黄酒增香

3、再加入南乳汁增味癫痫什么原因引起,翻炒后盛出待用

五花肉去皮剁成肉末

姜蒜切碎,可加入少许葱碎

把姜蒜,葱碎和肉末一起剁成肉糜状

把炒香的梅干菜和肉末混合后做成梅干菜肉末馅

4、面粉加入适当的清水搅拌成团状

接着揉成光滑的面团

松弛10-20分钟后分成50克左右的小剂子

把小剂子摊成大薄面皮

兜2大小孩癫闲病什么癫闲病能治好吗勺梅干菜肉馅放入面皮中央

把肉馅包入后再次摊成又大又薄的圆饼

中小火加热平底锅

把圆饼放入锅中

一面焦黄喷香时翻至另一面

两面都焦黄时关火焖2-3分钟即可

5、成品。

6、成品。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

外伤性癫痫病可以治根吗梅干菜的热量(卡路里)141千卡;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与茄子、萝卜、冬瓜搭配;与百合、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;