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初学者盐焗鸡的做法

时间:2021-09-16 来源:槐花菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡(一只)、粗盐(忘了几斤)、细盐(一点点点点)、食用油(两小勺)

做法步骤:

1、洗净沥干
可以拿厨房纸来吸干
癫痫病如何护理才正确呢抹一层薄薄的油跟少许细盐
装进煲汤袋里,口要封紧点以防后面粗盐跑进去。

2、鸡装进去后就忘记拍照了
从网上拿的煲汤袋照片。

3、粗盐倒进锅里炒制,不用放油
因为我用的粗盐想对比较细点,所以时间在15分钟才能达到很烫的程度
炒到有一股非常刺鼻呛口的味道即可。

4癫痫病冷很了会发作吗、电饭煲抹干,粗盐分两次倒进去
第一次倒1/3即可
然后放下装在煲汤袋的鸡
再将剩下的粗盐全部倒进去
要把粗盐全部包着鸡身。

5、错误示范!!!。

6、按“煮饭”键即可,跳回“保温”再按一次
(此步骤重复三次)
第三次跳回“保温”就不用理它了
放着焖半个钟。郑州大学第二附属医院治癫痫p>

7、时间到了取出来,晾一会再打开取出以免烫手

之后撕开就可以开吃啦~。

8、粗盐倒塑料盆里,放到完全凉了就可以拿胶袋装起来下次用
盐会腐蚀,所以不用装铁盆里。

9、假如万一如果.......
买的鸡太大只了,时间不足导致鸡还没全熟
不要不开心,因为还可以北京儿童癫痫病医院哪家治的好放在碟子里,重新拿个锅装水,蒸熟它
正常10分钟左右就好了。

粗盐的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;