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最正宗避风塘风味花蛤的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:槐花菜谱网 阅读:185次

主料:

花蛤(适量)、干辣椒(适量)、生姜(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、干葱头(适量)

辅料:

色拉油(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、大蒜剁成蒜蓉,生姜切成丝,剥好干葱头,葱清洗癫痫治疗比较好的方法是什么阿后把葱白部分先切下;。

2、花蛤先放在淡盐水浸泡一个小时后再清洗干净;。

3、锅里放水烧开;。

4、加入花蛤;。

5、看到花蛤微微张开就马上出锅;。

6、过滤后用冷水冲一下。

7、热锅后放入油,加入蒜蓉;加入生姜丝。小火煸香;。

8、加入切好的干辣椒煸炒一会;。

9、加入葱白继续小火煸炒;。

10、加入干葱头癫痫大发作后的危害煸炒到香味完全出来;加入花蛤。

11、加入花蛤后记得要开大火,接着马上放酱油;。

12、马上盖上锅盖20秒就差不多了;。

13、打开锅盖加入半勺白糖,颠锅,就可以出锅了,有了酱油不需要盐,做
海鲜不需要鸡精。

花蛤的热量(卡路里)62千卡;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与芹菜、无花果、柑橘相克,同食可能会引起不适;

干辣椒癫痫治疗的药物哪些ng>的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、花菜、海虾搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与火腿、五花肉、粳米搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;